Пароконвектомат электрический Tatra TPI 07 DC.V

Пароконвектомат электрический Tatra TPI 07 DC.V может использоваться для приготовления продуктов на пару, обжаривания, запекания, бланширования и иных типов тепловой обработки. Данное тепловое оборудование предназначено для применения в кафе, столовых, ресторанах, магазинах и супермаркетах, где есть отдел кулинарии. Конструкция Представленный пароконвектомат характеризуется небольшими габаритными размерами. Настольный способ установки позволяет располагать его фактически в любых компактных помещениях. Модель оснащается универсальными направляющими, предназначенными для гастроемкостей типа GN 1/1. Два двухскоростных вентилятора с функцией реверса позволяют поддерживать идентичную температуру во всех зонах рабочей камеры. Камера и корпус производятся из качественной нержавеющей стали. Характеристики Основные характеристики оборудования: 3 режима приготовления (конвекция, пар и конвекция+пар), 3 программы автоматической мойки, возможность записи 99 программ с 4-мя шагами приготовления, приготовление пищи в режиме delta T, быстрое охлаждение камеры, функция предварительного подогрева камеры, жаропрочное двойное стекло (имеет систему легкой очистки).

Чтобы заказать Пароконвектомат электрический Tatra TPI 07 DC.V, позвоните нам по телефону или оставьте заявку через сайт.