Печь конвекционная Unox XFT197

Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 75 мм Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление механическое Температурный режим от 0 до 260 °С Пароувлажнение Подключение к воде Мощность 6.5 кВт Ширина 800 мм Глубина 774 мм Высота 509 мм Вес (без упаковки) 49 кг Страна производства Италия Описание Конвекционная печь UNOX XFT 197 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Режимы выпечки: Конвекция: от 30 до 260 °C Конвекция + пар: от 90 до 260 °C Распределение воздуха в камере: Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением Управление климатом в камере: Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру Теплоизоляция и безопасность: Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Открывание двери: Открывание двери вручную справа налево Вспомогательные функции: Визуализация остаточного времени выпечки Непрерывная работа печи "INF" Технические детали: Панель управления Manual Humidity Ограничитель температуры для безопасности Контактный переключатель двери Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов Дополнительные характеристики: Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа Расстояние при установке: Относительно стен, минимум: 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C Влажность окружающей среды: не более 70 %
Характеристики:
Бренд: Unox
Страна - производитель: Италия
Артикул: F40440
Артикул производителя: XFT197
Модель: XFT197
Статус товара: В наличии
код БИО: a8098905-48e9-11eb-b76a-0a00903f7240
Страна-производитель: Италия
Производитель: Unox

Чтобы заказать Печь конвекционная Unox XFT197, позвоните нам по телефону или оставьте заявку через сайт.