Вакуумный массажер GRZK1000 (механическая панель, частотный преобразователь) Hualian Machinery

Характеристики товара Напряжение (В)380 Производительность вакуумного насоса (м? /ч)40 Общая мощность (Вт)3000 Загрузка (кг)400-600 Степень вакуума (мПа)-0.08 Мощность насоса (Вт)1500 Скорость вращения бункера (об/мин)6 Наличие реверса Да Объем бака (л)1000 Вес нетто (кг)805 Вес брутто (кг)900 Габариты (Д?Ш?В) (мм)2190?1300?1720 Габариты в упаковке (Д?Ш?В) (мм)2650?1350?2000 Свернуть характеристики Описание товара Вакуумный массажер GRZK1000 предназначен для массирования мяса, рыбы, птицы в процессе маринования и посола. Это незаменимое оборудование при производстве копченых и вяленых деликатесов из мяса и птицы, а также при приготовлении различных полуфабрикатов – шашлыков, стейков, ребрышек, крылышек и различных наборов для гриля из мяса и птицы. Его также можно использовать для массирования свежего мяса перед термической обработкой. Это положительным образом сказывается на вкусовых свойствах готового продукта – мясо становится более нежным и мягким. Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды. Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления, тем самым предотвращая размножение болезнетворных бактерий и сохраняя натуральный цвет сырья. Массажер оснащен современным электронным управлением на базе PLC-контроллера. Это позволяет оператору максимально точно подобрать необходимый режим массирования для конкретного продукта: время и интервалы массирования, скорость вращения барабана, массирование в вакуумной и атмосферной среде, степень вакуумизации и т.п. В памяти возможно сохранение до 100 программ. Массажер легко моется и отвечает всем установленным санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РФ. Сырье выгружается из барабана без остатков благодаря особой конструкции и реверсному вращению барабана. Увеличенный диаметр загрузочного люка делает более удобной загрузку и выгрузку всех компонентов. Внутри барабана расположены специальные ребра, которые обеспечивают одновременно бережное и эффективное массирование продукта. Среди других особенностей модели: исполнение – высококачественная пищевая нержавеющая сталь; объем барабана – 1000 л; максимальный вес одной загрузки сырья – до 600 кг; степень вакуумизации — 0,08 мПа;
Характеристики:
Бренд: Hualian Machinery
Страна - производитель: Китай
Артикул: F49161
Артикул производителя: 00-00003578
Вес без упаковки, кг: 805
Напряжение, В: 380
Статус товара: В наличии
Страна-производитель: Китай
Производитель: Hualian Machinery

Чтобы заказать Вакуумный массажер GRZK1000 (механическая панель, частотный преобразователь) Hualian Machinery, позвоните нам по телефону или оставьте заявку через сайт.