Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 Abat

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.Характеристики:- инжекционный тип - в комплекте тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей GN 1/1 - продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости GN 1/2, GN 2/3, GN1/3, GN 2/8 - удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура) - легкость в обслуживании - автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим - вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки - открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении - двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара - механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки - внутренняя подсветка камеры - степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды - многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления - регулировка влажности от 0% до 100% - таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут - реверс вентилятора - 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд - возможность записи до 110 собственных программ приготовления - до 4 этапов приготовления в каждой программе - ручной душ - встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери - система охлаждения слива - 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток - низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд- широкий ассортимент дополнительных аксессуаров
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 890
Глубина, мм: 880
Высота, мм: 1 780
Страна - производитель: Россия
Артикул: F31538
Артикул производителя: 11000005513
Вес без упаковки, кг: 285
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 37 000
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/96c/uths63svhbc7zpoqhjklynnrcpg8awg2.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/a96/a96824dd5a0ebe60143691213205ae04.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/314/314c0074f1016ee2bddedd1eab8b3890.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/8ec/8ecd8ce9b75d5292dd4add6c0c1b361a.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/f1c/f1cd3b610d4c8510f89d12473ad3cd44.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/69d/69d930f59a6f7790abddff2624b0b5ab.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/6c1/6c19efe94db39cdfc501110e09bfa1b8.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/9f1/9f1d006ac05af2de741cca23be7a7bb6.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/7eb/7ebe4e7cc139ec527e2ba04f4876ead1.pdf
Тип оборудования: Пароконвектомат
Количество уровней: 20
Тип питания: Электричество
Реверс: Есть
Панель управления: Электронная
Габаритные размеры, мм: 890х850(880)х1780
Масса, кг: 285
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat

Чтобы заказать Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 Abat, позвоните нам по телефону или оставьте заявку через сайт.