Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ D Apach Cook Line

APACH APE12ABQ D представляет собой расстоечный шкаф. Аппарат рекомендован для применения в профессиональной сфере, в пунктах общественного питания, на пищевых производствах. Он позволяет создать наиболее оптимальные условия для прохождения процесса расстойки, в ходе нее тесто увеличивается в размере, восстанавливает пористость и клейковинный каркас, нарушенный в ходе формовки. На корпусе шкафа установлена электронная панель. В конструкции присутствуют направляющие с регулируемыми положением. Корпус шкафа выполнен из качественной нержавеющей стали. Дверца произведена из прочного стекла. Комплект поставки Расстоечный шкаф APACH APE12ABQ D, Противни и гастрономические емкости приобретаются отдельно, шкаф совместим с типоразмером GN 1/1. Особенности Термостат позволяет задать температуру в диапазоне от 0 до 60 град., В конструкции присутствует лоток для воды для выработки пара, Влагозащищенная панель управления, Автоматическая система заливки воды.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Длина, мм: 935 мм
Глубина, мм: 893 мм
Высота, мм: 706 мм
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16508
Артикул производителя: 213371
Модель: APE12ABQ D
Вес (с упаковкой): 71 кг
Вес без упаковки, кг: 50 кг
Глубина в упаковке, мм: 970 мм
Высота в упаковке, мм: 830 мм
Напряжение, В: 220 В
Мощность, кВт: 2.4 кВт
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/bc9/wkgl9otmtxkuk46tfm1ij44oemijk5xa.jpg
Статус товара: В наличии
Способ установки: напольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 0 ... +60
Тип противня/гастроёмкости: 600x400/GN 1/1
Максимальная температура, °С: 60
Количество уровней: 12
Тип двери: Стеклянные распашные
Управление: цифровое
Длина в упаковке, мм: 950 мм
Количество дверей, шт: 2
Расстояние между уровнями, мм: 75
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line

Чтобы заказать Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ D Apach Cook Line, позвоните нам по телефону или оставьте заявку через сайт.