Печь конвекционная электрическая Apach AB6QT Apach Cook Line

Apach AB6QT представляет собой конвекционную электропечь, относящуюся к серии Cook Line. Она предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, разогрева полуфабрикатов и готовых блюд. В конструкции присутствует система пароувлажнения инжекторного типа, она позволяет вырабатывать пар сразу после включения аппарата. В печи предусмотрено три режима работы: Конвекция при температуре от 30 до 260 град, Комбинированный режим конвекция+пар при температуре 30-230 град, Приготовление на пару при температуре 30-130 град. Дополнительно в печи присутствует память, рассчитанная на 120 программ (40 из них предустановленных, 80 пользовательских). Каждый режим может включать в себя до 6 этапов. Корпус и внутренняя обшивка камеры выполнены из качественной нержавеющей стали. Для управления установлена сенсорная панель FreeRTOS. Комплект поставки Печь конвекционная Apach AB6QT, Термощуп, 3 противня размером 600х400 мм. Особенности Присутствует функция Дельта Т для замеров разницы температуры снаружи и внутри продукта, Функция Multilevel для приготовления нескольких блюд одновременно, возможно приготовление разных блюд к одному времени, Функция предварительного нагрева, Функция отложенного старта, Режим быстрого охлаждения, регенерации, 2 скорости вращения встроенных вентиляторов, На корпусе установлен экран диагональю 5 дюймов.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Длина, мм: 937 мм
Глубина, мм: 821 мм
Высота, мм: 875 мм
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16405
Артикул производителя: 207759
Модель: AB6QT
Вес (с упаковкой): 117 кг
Вес без упаковки, кг: 101 кг
Глубина в упаковке, мм: 1040 мм
Высота в упаковке, мм: 965 мм
Напряжение, В: 380 В
Мощность, кВт: 10.5 кВт
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/25d/nflqn3dmzonzyah0mvg553bwvvom1xej.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/863/btktbk3w5rblc7vpj17jfiwyrdjgr37j.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/65f/65ff1fbcd0f051f8be1bcccc354052b7.pdf
Способ установки: на подставке
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: +30…+260
Тип противня/гастроёмкости: 600х400
Количество уровней: 6
Длина в упаковке, мм: 1035 мм
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line

Чтобы заказать Печь конвекционная электрическая Apach AB6QT Apach Cook Line, позвоните нам по телефону или оставьте заявку через сайт.