Печь конвекционная Unox XEFT-04EU-ETRV

Конвекционная печь Unox XEFT-04EU-ETRV с пароувлажнением – комбинированное электрооборудование, сочетающее элегантность корпуса и интеллектуальный сенсорный дисплей, инновационные технологии и стабильный результат. Назначение: выпекание замороженных продуктов кондитерской и хлебобулочной групп, выпечка полного цикла. Особенности модели: 3 режима: конвекционный, пароконвекционный, предварительный нагрев, противни 600х400 мм (не входят в комплект) устанавливают в 4 уровня, оборудована USB-разъёмом, непрерывную эксплуатацию обеспечивает функция INF, освещение камеры – LED. Программирование: электронная память содержит 99 трехэтапных программ, доступен предразогрев камеры, каждая программа может получить от пользователя наименование, артикул, фото, сбор и анализ данных с выдачей рекомендаций работы обеспечены искусственным интеллектом – системой Data Driven Cooking. Технологии: оптимальное воздухораспределение Air.Plus – равномерный прогрев всего рабочего объема, образование румяной корочки на выпечке путем удаления лишней влаги – Dry.Plus, Steam.Plus – управление влажностью во всем диапазоне с шагом 20%, Maxi.Link – конструкция рассчитана на 2х-ярусную установку, безопасность и энергосбережение – Protek.SAFE™: автостоп вентилятора при открытии двери, надежная теплоизоляция. Стандартная комплектация: панель управления TOUCH – управление программами, отображение параметров, архивирование информации – сенсорный дисплей 2,4 in, корпус – нержавеющая сталь, точность сборки, камера с округлыми углами – нержавеющая сталь AISI 304, направляющие – хромированная сталь, термостат, вентиляторы с реверсом – 2 шт., датчик открытия двери, замок Soft-close, дверка с удобной ручкой и раскрывающимся для уборки внутренним стеклом, открытие двери: справа налево.
Характеристики:
Бренд: Unox
Глубина, мм: 811
Высота, мм: 500
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07722
Артикул производителя: XEFT-04EU-ETRV
Модель: XEFT-04EU-ETRV
Вес без упаковки, кг: 57
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 6.9
Тип подключения: электрический
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/7fa/7fad4fdf22b208f79102c3e14e10b925.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/9b6/9b6e1d89c3012007eeb198203e6686b9.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/893/893c44b89dcfb910337f93a7fca8c772.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Рабочие температуры, °C: 50...+260
Тип противня/гастроёмкости: 600x400
Количество уровней: 4
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: сенсорное
Расстояние между уровнями, мм: 75
Тип пароувлажнения: инжекторный
код БИО: 8d80d6d7-8efd-11e7-880b-001b78567c7a
Страна-производитель: Италия
Производитель: Unox

Чтобы заказать Печь конвекционная Unox XEFT-04EU-ETRV, позвоните нам по телефону или оставьте заявку через сайт.