Гриль Salamander Airhot SGE-570

Гриль саламандра Airhot SGE-570 – компактный аппарат в виде закрытой камеры без фронтальной стенки для бесконтактной жарки мяса и морепродуктов, рыбы, овощей и котлет. Благодаря конструкции модели не требуется дополнительное масло и жир, увеличена скорость проявления блюд и обеспечена защита персонала от горячих брызг. Предназначен для использования в кафе, заведениях фаст-фуда, на летних площадках. Особенности модели: фиксированные электронагреватели, верхнее расположение (одна зона нагрева), для увеличения или уменьшения обжарки поверхности (образования корочки) решетка передвигается по высоте, управление аналогового типа – механический термоконтроллер, светосигнальный индикатор, функция автоматического поддержания температуры и защиты от перегрева (диапазон для установки +50…+300°С), полезный размер поверхности для выкладки – 450х250 мм, сбор стекающего жира или крошек в выдвижной поддон из нержавеющей стали. Стандартная комплектация: внутренняя и наружная облицовка из коррозионностойкой стали, одна стальная решетка с двумя ручками (атермичные накладки), боковые отверстия на панелях корпуса для системы вентиляции, четыре пары стальных нержавеющих направляющих для установки решетки, настольная установка на обрезиненные ножки.