Тестоделитель-округлитель Sigma SPM 30P SIGMA

Тестоделитель-округлитель Sigma SPM 30P – специализированное электромеханическое оборудование для приготовления форм для выпечки воздушных булочек. Система округления достаточно точно имитирует движение рук пекаря, что обеспечивает ровные и пышные заготовки. Особенности модели: модель – полуавтоматическая: опускание головы/прессование/деление при помощи стального рычага, округление – в авторежиме с ручным контролем, кнопочная электромеханическая панель, голова и делительное кольцо легко демонтируются для чистки. Стандартная комплектация: установка на антивибрационные и колесные опоры (статичная установка/перемещение), поддон из пищевого поликарбоната, ножи из пищевой стали, стальная эмалированная обшивка корпуса, голова делителя – стальное литье.