Плита вок индукционная Indokor IN5000S Wok INDOKOR

Плита индукционная INDOKOR IN5000S WOK используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.Плита ВОК - модное кухонное оборудование, атрибут 21-го столетия. Используя половину законов из школьного курса физики, устройство мгновенно разогревает содержимое кастрюли индуцированными вихревыми токами. Ранее подобный способ повышения температуры в нутре доменных печей использовался в металлургии. Сегодня индукционная плита ВОК ежедневно совершает чудо на кухне – на глазах обычной домохозяйки или повара продвинутого ресторана. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!Отличительной особенностью данной модели является сенсорное управление, что несомненно облегчит использование и чистку плиты.Для данной плиты прекрасно подойдут сковороды WОК INDOKOR.Области применения:Приготовление различных блюд в специальной наплитной посудеОсобенности:Корпус из нержавеющей сталиЭлектронная защита от перегреваДатчик наличия посудыДополнительные характеристики:6 уровней мощности 500, 1000, 2000, 3000, 4000, 5000 ВтТемпературный диапазон: 60 -240СДиаметр/глубина конфорки: 300/70 ммКомплектация:Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32АОпции (заказываются отдельно):Сковорода INDOKOR WGSD36BBСковорода INDOKOR WIND36BLСковорода INDOKOR WIND36AL